2018年12月12日

お食事処いずみでの忘年会

こんばんは。ruhekitaoのよりです。

寒さに磨きがかかって来ました。

磨きなど全くかからなくてもいいのですが・・・

これだけ寒いと、夜はコタツを入れたら

動くことが出来なくなって来てしまいます。

今は、ただ春を待つばかりです。

今日はまず、タイムリーなお話を。

今日、今年の漢字が発表になりましたね。

今年は、「災」。

なんとも、言えない言葉ですね。

確かに今年は災害が多かった気がします。

たくさんの所で地震、大雨、台風など

誰も求めてませんでしたね。

しかし、自然災害には勝てないのは、自然の成り行きなので

どうしようもありません。

私達に出来るのはただ備えるだけです。

今のうちに、防災グッズを用意しましょう。

先週の様に、通信障害によって

スマホが使えなくなる事もあるかと思います。

今までも当たり前が当たり前ではなくなってしまうので

準備は大切ですね。

Kitaoも、あって当たり前なのですが

無くては困るものだと思っています。(勝手にですが。)

そういえば、先月から本店が

金曜日お休みを頂いております。

報告が遅くなって申し訳ございません。

ただ、ruheの方は普通に営業させて頂いてるので

普段、本店に来られてる方も

是非是非、ruheにお越しください!

お待ちしております。

僕も、金曜日はruheで仕事させて頂いてるので

是非是非、会いに来て下さい!

ただ、ruheで会ったお客様

久々に会ったからといって

辞めたかと思った」というのは

辞めて下さいね涙

悲しい気持ちになります。。。

さて、今回は火曜日の忘年会のお話です。

今年は、「お食事処いずみ」にて

牡丹鍋を頂きました!!!

地元が静岡なので海の物はよく食べていたのですが

猪は初めてでしたねぇ。

もう、素晴らしかったです。



まず、前菜が綺麗。

もう、前菜からビールに合うんですよね。

スジ肉の煮こごりも美味しく頂きました。

いずみさんは、本当に素晴らしい仕事をされます。

そして、こちら!!



めちゃくちゃ綺麗じゃないですか??

これ、猪なんですよ?!信じられますか!?

普通は臭みを消すため味噌で食べるらしいのですが

新鮮なためポン酢で頂けるそうで・・・



鍋の湯が沸いたらまず野菜を・・・



そして猪を!!

そして頂きます。

んー最高です。

アッサリしてるのですが豚より

しっかりとしていて、存在感が凄いです。

流石、猪突猛進と言うだけあるなぁ

というお味でした。



お腹いっぱい美味しいお鍋と

めちゃくちゃ大きいビールを頂き

大満足で帰路に着きました。

もう、今年も半月しかありません。

Kitaoは、30日(日曜日)まで

営業させて頂いてるので

お気軽に予約のお電話お待ちしております。

では、また・・・


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Posted by BOSSと愉快なSTAFFたち at 22:36│Comments(0)≪今日の美味ぃもん≫
 
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