■RUHE KITAO ＠ 愉快なSTAFFたち■

ろあん 松田さん

旬のお野菜を使った前菜に始まり







山の幸いっぱいのサラダ　　　　　　　　　　　　　　　蕎麦掻


蕎麦寿司　　　　　　　　　　　　　　　　篠山産の竹の子



初めて食べる元祖
　　蕎麦掻が絶品でした



そしてメインの蕎麦へと



蕎麦粉とお水のみで打ち込んだ十割蕎麦




溢れんばかりの蕎麦の風味とコシに
全員ノックアウト

遠方より来られる方々の気持ちがわかりました



それと

オプションでたのんだ鴨汁







このまま飲んでも美味しいのに
蕎麦につければもう幸せです


大満足のお昼のコースでした
皆様も是非、行ってみてくださいね










ｐｓ

食事前にちょいと時間が合ったので
篠山市内の酒蔵

鳳鳴さんでお酒を試飲してきましたよ